L’ampliamento delle gamme Mixers e Polpe e Sciroppi di Frutta e una novità assoluta. Sono diverse le new entry dell’offerta di Naty’s dedicata ai bartender. Cominciamo dal nuovo lancio assoluto, Wonderfoam, un foamer completamente vegetale pensato per una miscelazione più inclusiva. Vegano, gluten free, senza ogm e analcolico, il nuovo prodotto è a base di estratto naturale di quillaia, un albero originario del Cile, e permette di aggiungere schiuma e texture ai drink senza l’utilizzo di albume d’uovo. Un’operazione facile e veloce da realizzare: basta versare qualche goccia Wonderfoam (3–6 gocce per preparazione) al drink e shakerare per ottenere una schiuma densa, stabile e cremosa. Il prodotto è confezionato in boccetta di vetro da 100 ml con pipetta graduata, ha una shelf life di 24 mesi dopo l’apertura, e garantisce una resa fino a 650 cocktail.
Cresce la gamma di mixer premium
Tra le novità arrivate ci sono anche le due referenze che arricchiscono la gamma Mixers Premium, lanciata lo scorso anno (leggi Naty’s lancia la sua gamma di mixer premium), e che si caratterizza per l’utilizzo di ingredienti di origine naturale e per la produzione artigianale in Italia con gasatura in autoclave. Le nuove proposte sono Extra Dry Tonic, una tonica zero zuccheri, essenziale e secca, dal gusto pulito e deciso, ideale per accompagnare i gin più strutturati, e Zesty Lemon Soda, sodato che spicca per il profilo fresco e brillante, con una nota di limone vivace e naturale, ideale invece per la preparazione di drink leggeri e dissetanti.
Vanno ad aggiungersi alle quattro referenze già presenti nella gamma, tutte in bottiglia da 200 ml: Indian Tonic Water, Tonica Mediterranea, Ginger Beer e Soda al Pompelmo Rosa.
Cinque nuovi arrivi nella linea di polpe e sciroppi
Ma ad ampliarsi è anche la linea Polpe e Sciroppi di Frutta, che ora conta in totale 24 proposte in squeeze bottle da 75 cl, pensata per assecondare la creatività del bartender con soluzioni di qualità che ne facilitino il lavoro anche nei momenti di maggiore operatività.
Ad arricchire la linea sono Ceylon Tea, a base di estratto di foglie di tè, indicato per creazioni eleganti e strutturate; Aperitivo spritz, penato per proposte moderne e ideale anche nella miscelazione no-low alcohol; Violetta, che spicca per il velluto floreale finemente calibrato; Vaniglia, un gusto molto versatile che può trovare utilizzo sia nella miscelazione diurna sia in quella serale; Ananas, un’ alternativa al succo biologico, pensata per mantenere standard elevati anche con grandi volumi.
