Surgital si presenta con una nuova immagine che racconta la sua identità e il suo modo di fare impresa. Il restyling del logo, essenziale e contemporaneo, ruota attorno a una nuova icona: un quadrato di pasta gialla attraversato da righe oblique che richiamano il garganello, formato storico della tradizione romagnola, qui sintetizzato in un segno grafico moderno. A completarlo, la firma “Pastai dal 1980”, richiamo al core business e alla tradizione che origina nella Food Valley italiana, l’Emilia Romagna, dove l’azienda ha sede e produce seguendo un approccio di Intelligenza Artigianale, che unisce il saper fare dei mastri pastai e tecnologie evolute per garantire qualità e prodotti “più freschi del fresco”, grazie alla surgelazione industriale.
Il percorso evolutivo che da sempre guida Surgital segna anche un nuovo fondamentale traguardo: la riorganizzazione della gamma, resa più leggibile, funzionale, coordinata.
I tre brand
I brand sono oggi tre, ognuno con un preciso posizionamento, e insieme costituiscono un’offerta completa per la ristorazione.
Divine Creazioni, la pasta fresca per la ristorazione creativa e ricercata, rappresenta il lato più ispirazionale, pensata per chi cerca un impatto estetico e gustativo d’autore. “Be Unique. Be Divine.” è l’invito da accogliere inserendo le Divine in menù.
Pastificio Bacchini, una gamma completa di soluzioni divise in linee specializzate tra pasta, sughi e sfoglie per realizzare un primo piatto a regola d’arte, è il nuovo brand che unifica un’offerta prima distribuita su marchi differenti, facilitando la scelta e semplificando la gestione quotidiana del servizio. Diverse referenze, un unico filo conduttore: “The Art of Primo”.
Gestire meglio il tempo, anche in spazi ridotti
Accanto a questi brand anche Fiordiprimi, linea di piatti pronti surgelati mono e multiporzione, assume un ruolo rilevante per il canale bar e per tutta la ristorazione veloce. Pensata per gestire tempo e spazi ridotti, propone ricette pronte, porzionate, costanti nella resa, pratiche da rinvenire in microonde o in padella, come la Tagliata di pollo con orzo e verdure cui è stato assegnato il Premio Barawards Innovazione dell’Anno 2025 . I Fiordiprimi sono “Pronti al tuo servizio”: una dichiarazione di partnership da parte di Surgital che mette in queste ricette tutta la sua esperienza per consentire
ai professionisti di inserire in carta piatti eccellenti ottimizzando le risorse, con soluzioni immediate, fresche, sicure e funzionali.
La riorganizzazione dell’offerta permette di leggere con più chiarezza una proposta pensata per esigenze diverse ma accomunata dalla stessa filosofia: “Celebrating freshness”. Freschezza dei piatti, ma anche dello stare a tavola e godersi un pasto con piacere e semplicità. L’azienda rinnova il proprio modo di proporsi ai clienti senza cambiare la sua essenza: continuare a offrire alla ristorazione professionale soluzioni fresche e affidabili in ogni momento.
