Locale: Vertigo Bar, Milano Verticale UNA Hotel
Città: Milano
Profilo professionale
Sono nato a Monza e ho 28 anni. Faccio questo fantastico lavoro da circa 11 anni, ho trascorso la maggior parte dei miei anni lavorativi in Inghilterra e l’esperienza più significativa è stata al The Donovan Bar, alla corte del maestro Salvatore Calabrese. Oggi lavoro all’interno della nuova struttura UNA Hotel Milano Verticale e sono Bar Manager del Vertigo Urban Garden Bar, che vanta la direzione dello chef Enrico Bartolini. Ho avuto il piacere di essere stato eletto tra i migliori 3 bartender under 30 d’Italia ai Barawards 2021.
Perché mi candido
Mi piacerebbe poter partecipare a questa iniziativa per arricchire la mia esperienza personale.