Sono aperte le votazioni on line per l’edizione 2025 di Barawards Premio Innovazione dell’anno. In totale 120, tra prodotti, attrezzature e servizi, le candidature validate dal nostro comitato tecnico. Un numero più del doppio rispetto a quelle della scorsa edizione, a testimonianza di una propensione all'innovazione che non cessa la sua spinta propulsiva.
Le soluzioni in lizza per il Premio sono state divise in 19 categorie, cui si aggiungerà la menzione speciale "Green" per il prodotto che meglio esprime il concetto di sostenibilità.
Queste le categorie premiate:
- Acqua
- Bevande
- Birra
- Dealcolati
- Ingredienti per cocktail
- Alcolici
- Superalcolici gin
- Superalcolici distillati
- Superalcolici liquori
- Ready to drink analcolici
- Ready to drink alcolici
- Ingredienti
- Food dolce
- Food salato
- Pane&co
- Attrezzature caffè
- Strumenti di servizio
- Attrezzatura da bar
- Tecnologia
Scopri l'elenco dei candidati ed esprimi le tue preferenze.
Puoi esprimere fino a 3 preferenze per categoria.
Le votazioni chiudono il 30 settembre 2025.
Per convalidare il tuo voto, clicca sul pulsante AVANTI che trovi in fondo alla pagina.
Ricordiamo che il meccanismo di valutazione prevede, oltre al voto on line, il voto dei panelist, un gruppo di esperti di industria, distribuzione e consulenza selezionato dalle redazioni di Bargiornale, Hotel Domani e Ristoranti di Bargiornale.
Il voto dei panelist contribuirà per l'80% alla formazione del giudizio complessivo, mentre il voto on line peserà il 20%.
La proclamazione dei vincitori avverrà nel corso della Giornata dell'Innovazione in programma a Milano giovedì 4 dicembre 2025.
