Il terzo capitolo della Bonded Series è un whiskey di segale (alc 50%) che si presenta al naso con note speziate, di vaniglia e frutta secca; al palato è corposo, con note di spezie calde, caramello e legno tostato e un finale lungo e persistente. Ideale liscio o in cocktail classici, è prodotto secondo il Bottled in Bond Act del 1897: distillato da una singola distilleria, in una sola stagione di distillazione, maturato in un magazzino doganale governativo per almeno quattro anni e imbottigliato a 100 proof
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