Una cabina di regia per la filiera horeca, un settore da 107 miliardi

Dalla III edizione degli Stati Generali della Filiera Ho.Re.Ca. nasce la richiesta di un tavolo permanente al Mimit per sostenere la crescita e affrontare le nuove sfide. Presentati i dati del rapporto Agrodipab–Cribis, che fotografano lo stato del comparto