Degustazione di prodotti enologici o gastronomici alle fiere e mercati

La disciplina in generale

Norme particolari sono previste per la somministrazione in occasione di fiere, feste, mercati o di altre riunioni straordinarie di persone. La richiesta di autorizzazione al Comune di riferimento è prevista ed è soggetta a numerosi vincoli.

L'attività di promozione su aree private, può essere svolta in via temporanea, previa presentazione al Comune dell'apposita comunicazione che avrà effetto dalla data di presentazione, a condizione che sia dimostrata la sussistenza dei requisiti professionali e morali di cui all'art. 5 del D.Lgs. 114/98 e del rispetto della normativa igienico-sanitaria ed urbanistica.

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