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Dopo il successo dello scorso anno riparte la macchina di Baritalia Hub, la due giorni pensata da Bargiornale per la bar industry. Da Milano il nostro boutique bar show si sposterà a Bari nei nuovi padiglioni della Fiera del...
Ricetta vincente del team Branca presentata alla tappa di Torino del tour Baritalia by Bargiornale Categoria drink da asporto Comfortable Rope di Fabio Brugnolaro - Pinch Spirits & Kitchen, Milano Ingredienti 1,5 oz Southern Comfort 0,5 oz Port Charlotte Islay Single Malt Barley Bruichladdich 0,75 oz...
Ricetta vincente del team Martini presentata alla tappa di Torino del tour Baritalia by Bargiornale Categoria drink con side Piemunteis di Luca Granero - Hasu, Alba-Cuneo Ingredienti 3 cl Bitter Martini 3 cl Rosato Martini 1 tea bar spoon La Spinetta Moscato d’Asti Passito 2008 top soda...
Ricetta vincente del team Turin Vermouth presentata alla tappa di Torino del tour Baritalia by Bargiornale MIGLIOR COCKTAIL DA ASPORTO ex aequo  Categoria drink da asporto Dra-un-po’ di Vanessa Vialardi - Soho 23, Torino Ingredienti 5 cl Turin Vermouth Drapò Gran Riserva Tuvè 1,5 cl Bitter...
Ricetta vincente del team Roner presentata alla tappa di Torino del tour Baritalia by Bargiornale MIGLIOR COCKTAIL DA ASPORTO ex aequo Categoria drink da asporto Mari e Monti – Alpine Rum Punch (x5) di Debora Tarozzo - Posto Pubblico, Brescia Ingredienti 1,5 cl Rum Alpine...
Ricetta vincente del team Lucano presentata alla tappa di Torino del tour Baritalia by Bargiornale Categoria drink da asporto Lucano Punch di Raffaele Bellomi - Archivio, Verona Ingredienti 25 ml Brandy Vitae Lucano 5 ml Amaro Lucano Anniversario 20 ml lemon sherbet 50 ml succo mela verde 3...
Ricetta vincente presentata dal team Gancia alla tappa di Torino del tour Baritalia by Bargiornale Categoria drink con side Sapore di Mare di Paul Canetti - La Drogheria Vini e Liquori, Torino Ingredienti 13 cl spumante Brut Metodo Classico Cuvée 18 mesi Gancia 2 cl...
Ricetta vincente del team Fabbri 1905 presentata alla tappa di Torino del tour Baritalia by Bargiornale MIGLIOR COCKTAIL ASSOLUTO Categoria drink con side Apéritif or Coffee Time? di Cinzia Ferro - Estremadura Café, Verbania Ingredienti 1 cl Sciroppo Amarena Fabbri 3 cl Vermouth Cocchi Riserva Venaria...
Ricetta vincente del team Diplomatico presentata alla tappa di Torino del tour Baritalia by Bargiornale Categoria drink da asporto Piola à porter di Samuel Donniacuo - Piano 35 Lounge Bar, Torino Ingredienti 4,5 cl Ron Diplomatico Reserva Exclusiva 2 cl riduzione vino chinato all’ananas 2 cl...
Ricetta vincente del team Cortese presentata alla tappa di Torino del tour Baritalia by Bargiornale Categoria drink con side Americano Gourmet di Salvatore Romano - Barz8 e Punto di Vista, Torino Ingredienti 2,5 cl Vermouth Tosti 4 cl Campari al sedano top Tonica Scortese Preparazione Tecnica build, servire...
Ricetta vincente del team Campari Academy presentata alla tappa di Torino del tour Baritalia by Bargiornale Categoria twist classici Lady Chanel di Alessandro Pitanti - Mud Bar, Pietrasanta-Lucca Ingredienti 3 cl Campari 3 cl Cinzano Bianco 1757 2,5 cl home made Cordial Campari 1 cl essenza invernale Preparazione Mixing...
Sono venuti da tutta la Sicilia, dalla Calabria e da altre regioni del Sud. E addirittura anche da Roma. Ad affollare le colorate tribune di Land - La Nuova Dogana, sede della tappa catanese di Baritalia, oltre 700 tra bartender...

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