Lista news Bargiornale

• Horeca Design per locali innovativi (27 Gennaio 2012)
Bargiornale -> Imprese&mercati
Parte a fine settembre il nuovo corso del Poli.Design di Milano dedicato ai nuovi format per locali pubblici. Possibilità di borse di studio
• Take away e cucina in dolce armonia (23 Gennaio 2012)
Bargiornale -> Locali
Bollani, panificio storico, abbina ai prodotti da forno un menù di piatti cucinati espressi. Formula che insieme a prime colazioni e aperitivi fa il tutto esaurito
• Niente newslot vicino alle scuole? (23 Gennaio 2012)
Bargiornale -> Locali
Potrebbe essere lo scenario futuro se altre province, dopo Bolzano, imponessero una distanza minima tra sale da gioco, rivendite e istituti scolastici, centri giovanili o strutture sanitarie e/o assistenziali
• Formula gourmet (23 Gennaio 2012)
Bargiornale -> Locali
L’impresa bar affascina anche i grandi chef. Così Luca Brasi, cuoco dal passato stellato, mette a punto una formula che sposa caffetteria, pasticceria e ristorazione veloce. Il caso del Civus di Bergamo
• Quando il bar si ispira al bazar (23 Gennaio 2012)
Bargiornale -> Locali
Alle Canarie, a Saragozza e a Santander nascono i primi fast food Todo1Euro che offrono snack, panini, gelati, bevande al prezzo fisso di un solo euro. La formula piace tanto che verrà presto replicata anche in altre città iberiche
• L'Italian bar formato esportazione (23 Gennaio 2012)
Bargiornale -> Locali
La ricetta di Franco Gelato&Caffè: partita dal Libano, punta a espandersi nei Paesi del Mediterraneo e in Medio Oriente

Sapore 2012 - tasting experience Torna Sapore 2012, l´evento B2B per il settore alimentare che invita a sperimentare tutta l´innovazione per il... (25 Febbraio 2012)