Lista news Bargiornale

• Rinaldi punta su Birra Ronzani (09 Maggio 2012)
Bargiornale -> Imprese&mercati
Accordo tra aziende bolognesi per incrementare la distribuzione di uno storico prodotto locale, ma con grandi ambizioni commerciali.
• Summer mixability con Crema al Cocco Eraclea (09 Maggio 2012)
Bargiornale -> Imprese&mercati -> Prodotti e attrezzature -> Caffetteria
Nuovo gusto tropicale per la gamma delle creme fredde firmate dalla casa milanese. Da preparare nel granitore e decorare a piacere.
• Il cocktail? Te lo servo alla spina (07 Maggio 2012)
Bargiornale -> Locali
L’ultima tendenza dagli States? Si chiama draft cocktail, miscele storiche come il Negroni messe dentro il fusto e spillate come fossero birre. La nostra indagine sul campo e il parere di tre mixologist italiani
• Trattare il tè come una griffe (07 Maggio 2012)
Bargiornale -> Locali
David Segal ha creato una catena dove le foglie di tè sono le protagoniste assolute in una cornice contemporanea da boutique d’alta moda
• Il gelato, lo spuntino più gettonato (07 Maggio 2012)
Bargiornale -> Imprese&mercati -> Prodotti e attrezzature -> Food
Idee e consigli per attirare nuovi clienti e moltipicare i momenti di consumo di coppette e stecchi
• Bicchieri da mangiare (07 Maggio 2012)
Bargiornale -> Imprese&mercati -> Prodotti e attrezzature -> Altro
A New York un gruppo di giovani creative inventano un bicchiere commestibile in agar agar
• Igiene e pulizia in primo piano (07 Maggio 2012)
Bargiornale -> Imprese&mercati -> Prodotti e attrezzature -> Attrezzature e servizi
Se siete convinti che un po' di candeggina basti a pulire tutto, leggete i consigli dei nostri esperti sulla sanificazione
• San Geminiano si rinnova (04 Maggio 2012)
Bargiornale -> Imprese&mercati
Innovazione, comunicazione e formazione sono i tre obietti a cui punta il consorzio di distributori specializzati per l'horeca San Geminiano, manifestati nel corso della convention di Firenze.
• Andrea Illy promuove l'Ico (04 Maggio 2012)
Bargiornale -> Imprese&mercati
Responsabile dell'azienda triestina, Andrea Illy ha assunto l'importante incarico di promuovere le attività Ico, International Coffee Organization.
• L'evoluzione della materia (03 Maggio 2012)
Bargiornale -> Imprese&mercati -> Prodotti e attrezzature -> Attrezzature e servizi
Dovete acquistare un nuovo banco bar? Il mercato offre soluzioni innovative, come le superfici solide ottenute da un impasto di polveri minerali e resine
• Attrezzature in regola (03 Maggio 2012)
Bargiornale -> Imprese&mercati -> Prodotti e attrezzature
Gli apparecchi elettrici professionali devono rispondere a precise norme di sicurezza. Con tanto di certificati di garanzia al seguito
• Ampliare gli orizzonti (03 Maggio 2012)
Bargiornale -> Locali
Il NuMa di Bologna, l’ex Ruvido, punta a sinergie e collaborazioni inedite per allargare i confini della propria offerta oltre quelli “tipici” da discoteca
• Accoppiata vincente (02 Maggio 2012)
Bargiornale -> Food&drink
Yann Fillioux, maestro assemblatore della Maison Hennessy e Guillaume Leleu, giovane creatore di tè dell'azienda Theodor, hanno messo insieme le loro competenze per creare quattro cocktail, adatti a ogni stagione, preparati con Fine de Cognac e tè di varie origini. Un esperimento riuscito
• Ora anche Sanremo ha il suo boutique bar (02 Maggio 2012)
Bargiornale -> Locali
Apre i battenti un cocktail bar di charme nella Riviera dei Fiori. Alla guida c'è sempre l'esperto bartender Luca Coslovich

Presentazione 1° Rapporto di FilieraVino Futuri Possibili - Il Gruppo 24 ORE in collaborazione con Bargiornale, Gdoweek, Mark Up, Ristoranti-Imprese del Gusto- e ... (18 Giugno 2012)