Pianeta Hotel febbraio-marzo 2009

Archivio Copertine Horeca –

AGENDAGli appuntamenti più importanti per gli operatori dell’ospitalità e del benessere 12NewsNuove aperture, catene, turismi, associazioni, ambiente, arredo bagno, contract 16tendenze esterniLo spazio in più genera fatturato e nuova clientela. Arredi e idee per allestire un dehors di successo 35focus prima colazioneBuffet memorabile? Ecco le regole da seguire per fare colpo sull’ospite. Tendenze, prodotti e sistemi 38speciale ristrutturazioniRistrutturare l’hotel, istruzioni per l’uso. Dalla ri…

AGENDA
Gli appuntamenti più importanti per gli operatori dell'ospitalità e del benessere 12
News
Nuove aperture, catene, turismi, associazioni, ambiente, arredo bagno, contract 16
tendenze esterni
Lo spazio in più genera fatturato e nuova clientela. Arredi e idee per allestire un dehors di successo 35
focus prima colazione
Buffet memorabile? Ecco le regole da seguire per fare colpo sull'ospite. Tendenze, prodotti e sistemi 38
speciale ristrutturazioni
Ristrutturare l'hotel, istruzioni per l'uso. Dalla ricerca del partner alle strategie di riconversione 53
Porte che arredano
Con materiali e finiture ricercate ogni porta è una soluzione d'arredo funzionale e personalizzata 58
ingressi intelligenti
Gli ingressi automatici qualificano l'hotel e sono creati per integrarsi in qualsiasi contesto architettonico 60
pavimenti senza stress
Dal gres porcellanato alle resine. Materiali per ogni budget ed esigenza per creare ambienti originali 62
rivestimenti di design
Personalizzare camere e aree comuni è possibile con decori sofisticati e creazioni in legno o pelle 64
elevazione di qualità
Ascensori ultracompatti e impianti ad elevata flessibilità che si adattano ad ogni tipo di edificio 66
camere da casanova
Dalla ristrutturazione di un palazzo veneziano nasce il 947Rooms, boutique hotel fuori dagli schemi 68
affari con vista sull'expo
Apre a Milano il primo Doubletree by Hilton dell'Europa Continentale: business e tecnologia 72
è l'ora dell'AlBERGO rifugio Mama Shelter di Parigi, un kibbutz urbano dove l'ospitalità fa rima con socialità e entertaiment 76
hotel monitor italia
La stagione 2008 ai raggi x con tutti i dati su tassi d'occupazione e prezzi medi degli alberghi di città 80
osservatorio congressuale
Gli ultimi numeri sui trend della domanda congressuale: tengono gli eventi medio-piccoli 82
comunicazione digitale
Grazie alle applicazioni digital signage
la comunicazione dell'hotel diventa dinamica 84
come generare un sito web
Miniguida alla creazione o rigenerazione di un sito: dalla scelta del team alla struttura dell'home page 86
pulizie chiavi in mano
Liberarsi dalla gestione del riordino e pulizia delle camere è possibile con il servizio Ready Room 88
master per grandi manager
La nuova proposta formativa di Bar University. Mini master di un giorno anche per f&b manager 90
responsabilità dell'hotel
Le fattispecie considerate: favoreggiamento della prostituzione e clienti privi di permesso di soggiorno 92
notebook
Selezione di prodotti, arredi, tecnologie, servizi per la gestione delle strutture ricerttive 94

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