Professione > Normative > Bevande e alimenti
- La nuova etichetta del latte fresco (20 Giugno 2005)
- E' obbligatoria l'indicazione del luogo di provenienza
- Nuove regole per la vendita e la somministrazione del sale iodato (06 Maggio 2005)
- In bar, alberghi e ristoranti dovrà essere a disposizione dei consumatori
- Le nuove norme in tema di alimenti surgelati (27 Aprile 2005)
- Regolamento 12 gennaio 2005 N. 37/2005 CE
- Alimentazione: il decreto che disciplina l'utilizzo dei "sottoprodotti" di origine animale (14 Marzo 2005)
- Decreto legislativo 22.12.2004 n° 338 , G.U. 07.03.2005
- Lattine di bibite al bar e igiene (21 Febbraio 2005)
- Le indicazioni del Ministero della Salute a tutela della salute pubblica
- Le disposizioni europee in tema di alimenti (11 Febbraio 2005)
- Norme che hanno influenzato il nostro ordinamento interno
- Le carni somministrate devono derivare esclusivamente da laboratori con bollo CE (10 Febbraio 2005)
- Il gestore può rifornirsi dal macellaio di paese se...
- Igiene degli alimenti: come funziona la procedura HACCP (09 Febbraio 2005)
- Le operazioni richieste nella procedura di controllo dei rischi collegati all'igiene dell'alimento
- Igiene degli alimenti: la norma che introduce in Italia il metodo di autocontrollo HACCP (09 Febbraio 2005)
- La prevenzione dei rischi è alla base della procedura in esame
- Confettura e marmellate: maggiori garanzie per il consumatore (31 Gennaio 2005)
- Occore la precisa indicazione degli ingredienti e delle materie prime utilizzate, nonché dei processi di trasformazione adottati e dei tenori minimi di ogni sostanza mescolata.
- Etichetta obbligatoria per frutta e verdura (31 Gennaio 2005)
- Decreto Legislativo 10 dicembre 2002 n. 306 - Disposizioni sanzionatorie in attuazione del regolamento (CE) n. 1148/2001
- La domanda di iscrizione al registro esercenti. (25 Gennaio 2005)
- Chi può presentarla e come.
- Libretto sanitario: non è incostituzionale la norma regionale che lo elimina. (25 Gennaio 2005)
- Sentenza 162/2004 della Corte Costituzionale.
- Obbligatoria l'iscrizione al REC per la somministrazione di alimenti e bevande. (25 Gennaio 2005)
- L'obbligo è venuto meno solo per alcune attività.
- Zucchero in bustina (23 Aprile 2004)
- Solo zucchero in bustina al bar
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