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Professione > Normative > Bevande e alimenti

L'etichettatura dell'olio servito nei locali (06 Ottobre 2006)
Gli obblighi stabiliti dalla Legge n. 81/2006
Le recenti norme in tema di etichettature degli alimenti confezionati e sfusi (20 Settembre 2006)
Decreto legislativo n. 114/2006
La legge sulla rintracciabilità degli alimenti (31 Agosto 2006)
Decreto legislativo n. 190/2006
Cocomeri: i limiti stabiliti dalla Commissione UE (21 Luglio 2006)
Regolamento 1862/2004 UE
Igiene e etichettatura degli alimenti (07 Giugno 2006)
Nuove indicazioni per l'etichettatura della passata di pomodoro
Igiene e rintracciabilità degli alimenti: le sanzioni introdotte (07 Giugno 2006)
Le disposizioni del D. Lgs. n. 190/06
Le nuove Linee guida in tema di igiene dei prodotti alimentari (07 Giugno 2006)
Novità a tutto campo
Recepita la direttiva comunitaria sugli edulcultori alimentari (07 Giugno 2006)
Decreto 9 agosto 2005 n. 199
Rintracciabilità degli alimenti (07 Giugno 2006)
Ecco il provvedimento che determina le sanzioni alle violazioni delle norme
La somministrazione dell'olio di oliva e i pubblici esercizi (28 Aprile 2006)
Approvato dal Senato della Repubblica il decreto n. 2/2006
La conservazione degli alimenti surgelati (25 Novembre 2005)
Le disposizioni in materia della Comunità europea
Le novià in tema di etichettatura del pollame (31 Ottobre 2005)
Le regole predisposte dal Ministero della Salute
Buffet e prodotti deperibili: gli obblighi dei gestori (27 Luglio 2005)
E' vietato la somministrazione di prodotti deperibili senza protezione
Acqua sfusa al bar (25 Luglio 2005)
I chiarimenti del Ministero sul Decreto del Ministero delle Attività Produttive del 24 marzo 2005 (G.U. 5 aprile 2005)
Il Decreto del Ministero delle Attività Produttive sulle acque destinate alla somministrazione (07 Luglio 2005)
D.M. 24 marzo 2005 - Gamme delle acque minerali naturali e delle acque di sorgente destinate alla somministrazione (GU n. 78 del 5-4-2005)
57 articoli in questa sezione
 

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