Imprese&mercati > Prodotti e attrezzature

Attrezzature in regola (03 Maggio 2012)

Gli apparecchi elettrici professionali devono rispondere a precise norme di sicurezza. Con tanto di certificati di garanzia al seguito

Tork Elevation H1, dispenser per mani sempre pulite (29 Marzo 2012)

Nuovo distributore di asciugamani a rotolo dotato di sensore, rappresenta la soluzione ideale per attrezzare i bagni dei locali che puntano sul design d’ambiente.

Clienti e incassi, tutti al sicuro (09 Novembre 2011)

Le effrazioni a danno dei pubblici esercizi sono all’ordine del giorno. Una guida alle soluzioni che il mercato mette a disposizione per la sicurezza

Gancia rilancia Pinot di Pinot (14 Ottobre 2011)

Nuove bottiglie e formati per lo storico spumante monovitigno di casa Gancia

Proposte per la merenda al bar (28 Luglio 2011)

Novità Dulcimea: Crema Cacao e Nocciola. Facile e veloce da preparare grazie al granitore in comodato d'uso

Compatta e altamente funzionale GH2 di SPM è ideale per preparare due distinte bevande calde (17 Dicembre 2010)

Si adadatta a qualsiasi tipo di locale

Cook & Chill Angelo Po (23 Novembre 2010)

Un sistema-Forno-abbattitore-frigo che snellisce i processi di cucina

Alcoltest, arriva l'ora zero (12 Novembre 2010)

Da novembre scatta l'obbligo di precursori per ristoranti attivi dopo la mezzanotte. Costi e performance di alcuni strumenti sul mercato

Opzione Biologico (14 Settembre 2010)

Un settore in costante crescita. In attesa di un contrassegno e di norme specifiche per la ristorazione. Sotto la lente le potenzialità del mercato dei consumatori bio, lo sviluppo nel mondo della somministrazione, la creazione di una rete di locali bio identifi cabili

Wommy, minibar a tre ruote (14 Settembre 2010)

Famiglia di imprenditori specializzati nella produzione di würstel, gli Scarlino rilanciano l’hot dog di qualità con il marchio Wommy, colorando di giallo motocarri e stand di vendita

Vestiti come il bar comanda (13 Settembre 2010)

Nella scelta di modelli, tessuti e soluzioni disponibili sul mercato occorre in primo luogo una grande attenzione all’immagine coordinata. Da valutare anche praticità e durevolezza

Arriva l’estate, fate largo alle golose creme fredde (03 Maggio 2010)

Sull’onda del crescente gradimento da parte del pubblico, si moltiplica l’offerta di proposte.In arrivo versioni cocktail ed energizzanti per un consumo differenziato e granitori di dimensioni contenute di più facile collocazione sul banco

Vini in vetrina a giusta temperatura (12 Aprile 2010)

Le cantinette da sala sono utili per tenere una piccola riserva di bottiglie in sala. Vanno scelte facendo attenzione ai consumi, all'isolamento e alla qualità costruttiva.

Rendi facile e veloce il servizio al banco (02 Aprile 2010)

Cresce la richiesta di proposte alimentari originali. È ora di riattrezzare il proprio bar con una serie di nuove macchine come vetrine gelato, abbattitori, dispenser e raccolta comande

Ben attrezzati si lavora meglio (31 Marzo 2010)

Grandi e piccole novità scovate tra gli stand di Sapore. Dal taglia frutta al banco semovibile, fino a un dispenser ipertecnologico

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