Normative -> Bevande e alimenti
- Nuova denominazione per i vini
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L’Ocm Vino e il decreto legislativo n. 61/2010 hanno modificato i termini e le sigle con cui identificare la produzione vitivinicola. Vanno in soffitta i Vqprd sostituiti dai Dop che comprendono Doc e Docg. I vini Igt diventano Igp e sparisce la dicitura “vini da tavola”
- Alcol e schiamazzi nel mirino dei sindaci
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Giro di vite contro la vendita e somministrazione di alcolici e lotta all'abuso tra i più giovani. Per i trasgressori, previste multe fino a 500 euro e, in caso di recidiva, la sospensione della licenza - Il marchio Dop cambia colore
- Acqua purificata, ma serve manutenzione
- L'acqua naturalizzata o naturizzata: impianti e manutenzione da eseguire per offrire le necessarie garanzie
- Un nuovo bollino per l’agricoltura bio
- Al fine di tutelare i consumatori l’Unione Europea ha previsto un sistema di controllo e garanzia riconoscibile da una specifica etichettatura (bollino di certificazione)
- La somministrazione di acqua purificata
- I vantaggi dell'acqua purificata o "naturizzata"
- Igiene e sicurezza nella distribuzione automatica
- Decreto Presidente della Repubblica 26 marzo 1980 n. 327
- Etichettatura dei prodotti alimentari
- Decreto Legislativo 8 febbraio 2006, n. 114
- L'etichettatura e la pubblicità dei prodotti alimentari
- D.Lgs. 27 gennaio 1992, n. 109 Attuazione delle direttive 89/395/CEE e 89/396 CEE concernenti l'etichettatura, la presentazione e la pubblicità dei prodotti alimentari
- I regolamenti comunitari che formano il c.d. Pacchetto di igiene
- Dal 2006 il quadro comunitario di rifermento è mutato
- La detenzione di alimenti in cattivo stato di conservazione
- Cassazione penale , sez. III, 07 luglio 2004, n. 35828
- Più sicurezza per l'allevamento di pesci e molluschi
- (Decisione Comm. europea 6.11.2006 - GUCE L 320 del 18.11.2006)
- Le disposizioni in tema di etichettature dei vini
- REGOLAMENTO (CE) N. 316/2004
- L'etichettatura dell'olio servito nei locali
- Gli obblighi stabiliti dalla Legge n. 81/2006
- Le recenti norme in tema di etichettature degli alimenti confezionati e sfusi
- Decreto legislativo n. 114/2006
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