Ristoranti
- Famiglie con bambini, un'area da scoprire
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Formule specifiche o servizio dedicato. E' il momento di pensare a come affrontare un target delle ottime potenzialità. - Viva il menu con le macchie
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Originalità culinaria,
inedita comunicazione,
sensibilità ambientale,
predilezione per il bio.
Premiato dal successo
il percorso del
Don Claudio a Jesolo. - Realzioni esterne efficaci anche fai da te
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Il passaparola stimola gli affari. Ma è alimentato da azione di pr che possono essere svolte con profitto anche dall'interno. - Oggi chiuso per turno (ma aperto per festa privata)
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Quando il giorno di "riposo" si trasforma in occasione di lavoro per eventi esclusivi. - Trattoria di strada, tutto esaurito
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L'osteria per camionisti e il ristorante a bordo autostrada per manager in tour non sentono crisi.Ecco perchè. - Centomila cuochi artigiani questo è il nostro patrimonio
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Il valore della cucina italiana si fonda sulla artigianalità di cuohttp://www.bargiornale.it:8081/01NET/Photo_Library/770/rist4_10_cuochi_pdf.pdfchi di buonsenso - Emissioni limitiamole anche in vigna
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Arriva il primo metodo
italiano per controllare
l’impatto sul clima nella
filiera del vino. E ridurre
il rilascio di CO2
in atmosfera. - Carpenè Malvolti con Giv un'alleanza virtuosa
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Le prospettive di sviluppo del prosecco DOCG alla base della partnership distributiva dei due leader - Contrordine, il bistrot abita qui
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La crisi ferma il decoll o
di un nuovo locale
“seconda linea”?
Lo stell ato Pietro
Leeman apre da Joia una
sala low cost. - Mangioni felici, un bel target
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Utilizzo di materie prime locali,
vini anche ricercati, birre
artigianali. Ecco la pizzeria
gourmet più frequentata di
Roma. - Vini longevi, scelta d'identità
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In Friuli, Torre Rosazza non si allinea alle
mode e valorizza le caratteristiche dei vitigni.Rigorosamente autoctoni - Alta qualità al passo decisivo
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Tracciabilità, nuove tecnologie e regole di buona pratica anche al ristorante.
Le associazioni dell'olio extravergine di oliva parlano ai clienti. - L'abito su misura della qualità
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Esemplare restyling in
casa La Montina, fresca
dei “tre bicchieri”
al Brut 05. Ecco come
si rimodella il packaging
quando il vino è al top. - Il Prosecco risveglia Venezia
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Un vecchio vigneto su
un’isoletta. Parte da qui
la sfida di Venissa: vini
e cucina d’alta classe
in Laguna. - Alla ristorazione manca il fatturato di 8.000 imprese
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Ii un anno svaniti 1,4 miliardi di Euro. Per il settore necessaria un'iniezione di managerialità
IL SETTORE NECESSARIA UNA
INIEZIONE DI MANAGERIALITÀ.
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