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Mixologist al Summit

Il lusso accessibile al bar secondo gli esperti di miscelazione Leonardo Leuci, Dom Costa e Dario Comini

Stefano Nincevich

Mentre fervono i preparativi per il Summit horeca Imprese fuori casa 2011, vi diamo un assaggio della passata edizione. Un'intervista esclusiva a tre protagonisti del bere miscelato: Dario Comini, Dom Costa e Leonardo Leuci. Le iscrizioni al prossimo Summit, che avrà come tema “Innovazione e specializzazione in un mercato che cambia”, sono aperte sul sito di Bargiornale. L'evento è in programma lunedì 14 novembre presso la sede del Sole 24 Ore di via Monte Rosa 91 a Milano.

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