Nel corso della fiera Hotel di Bolzano, per il forum Autochtona, sono stati consegnati i riconoscimenti per i migliori vini ricavati dai vitigni del territorio italiani
Una selezione accurata degli espositori e un'attenzione
particolare verso i visitatori qualificati. Sono stati i punti forti di
Autochtona 2011, forum dei vini autoctoni in programma a Fiera Bolzano dal 17
al 20 ottobre, in contemporanea con Hotel, 35.ma fiera internazionale specializzata per
alberghi e gastronomia, con il Gruppo Sole 24 Ore media partnership:
Bargiornale, Ristoranti - Imprese del Gusto e Pianeta Hotel. Nel denso programma di degustazioni spicca "Autoctoni che
passione!" una competizione enologica seguita da una giuria
internazionale. Un verdetto tutt'altro che scontato, vista l'alta qualità delle
quasi 300 etichette presenti. La giuria ha scelto i migliori vini in rassegna, giudicati
secondo i criteri di qualità e adesione alle caratteristiche del vitigno e del
territorio di provenienza. Il premio “Miglior Vino Rosso” è andato al Valle
d'Aosta Doc Fumin Vigne La Tour 2007 dell'azienda Les Crêtes di Aymavilles (Ao).
L'azienda Orsi - Vigneto San Vito di Monteveglio (Bo) si è aggiudicato invece
il riconoscimento “Miglior Vino Bianco”, con il Pignoletto classico Vigna del
Grotto 2010. Il “Miglior Vino Dolce” è risultato essere il Moscato di Scanzo
2008 dell'azienda di Scanzorosciate (Bg) Magri Sereno, mentre il premio
speciale Terroir è andato al Naigar Tèn Negrettino 2009 della cantina
Gradizzolo di Monteveglio (Bo). Due le nuove categorie inaugurate in questa
edizione: il premio “Migliori Bollicine”, assegnato al Lambrusco di Modena
Spumante metodo classico 2009 della Cantina della Volta di Bomporto (Mo) e il
“Miglior Vino Rosato” che è risultato essere il Garda Chiaretto Classico
Primovere 2010 dell'azienda agricola L'Ulif di Polpenazze del Garda (Bs).
