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Il surgelato vince e convince ma è finita l'era del sospetto

Attualità Conservazione

Il surgelato vince e convince ma è finita l'era del sospetto

Per l'ennesimo anno crescono i consumi a casa soprattutto di verdure, pesce e carne. Al ristorante però permangono vecchi pregiudizi. Eppure la qualità è solo fuori discussione: va solo comunicata

Riccardo Oldani - Ristoranti Imprese del Gusto

11 Dicembre 2009

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