Il corner “dolcefreddo”, spinge i consumi di gelato

Rodolfo Guarnieri
Novità gelato –

Gelati industriali di nuova concezione: in rassegna specialità per giovani, arricchite da gadget e per adulti, distinte da ingredienti sempre più ricercati.

Ricerca del gusto ma, allo stesso tempo, attenzione alla linea. Sono le esigenze, apparentemente contraddittorie, che emergono da qualche tempo nel mercato alimentare. A questa domanda le aziende produttrici di gelato hanno risposto con prodotti di peso ridotto, ma con arricchimenti golosi, mirati a consumatori specifici (kids, giovani, adulti). tutta da consultare la rassegna novità...

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