Nuove indicazioni per l’etichettatura della passata di pomodoro
Dal 16 giugno 2006 diventa obbligatoria l'indicazione in etichetta della zona di coltivazione del pomodoro fresco utilizzato per produrre "passata di pomodoro".
E questo quanto previsto dal decreto 17 febbraio 2006, pubblicato nella G.U. n. 57, del 9 marzo.
In particolare la zona di coltivazione potrà essere indiviaduata con l'indicazione della zona effettiva di coltivazione del pomodoro fresco coincidente con la Regione oppure lo Stato ove il pomodoro fresco è stato coltivato.
L'entrata in vigore del decreto è prevista per il 15 giugno 2006, ma i prodotti etichettati fino a quella data senza l'indicazione della zona di coltivazione potranno essere commercializzati comunque fino al 31 dicembre 2007.