VERSATILE il granitore Ugolini, Mhv 2, serie Mt,

Questo granitore ha due serbatoi in policarbonato atossico da 10 litri ciascuno. È quindi ideale per esercizi medio-grandi. Può essere utilizzato per granite, frozen cappuccino, yogurt, bevande ghiacciate, cocktail e sorbetti. Misura 36x47x90 (h) cm. I coperchi con luce incorporata sono di serie. Ha due compressori ermetici indipendenti tra loro e il sistema Autofill per il rabbocco automatico del prodotto, quando il livello del contenitore scende sotto il valore prefissato. Nella serie Mt ci sono anche il Mini (un serbatoio da 6 litri) e il Giant (due da 15 litri). www.ugolinispa.com

TRASPARENTE il modello di granitore Bras, Fbm 2, a due vasche.

Prepara la granita con sistema di mescolazione orizzontale questo granitore di Bras. Si caratterizza per il fatto che il prodotto è esposto interamente, attirando così l'attenzione della clientela. Contenute le dimensioni: la versione a due vasche infrangibili in policarbonato atossico da 10 litri ciascuna misura 36x47x69 (h) cm. È anche silenzioso: il rumore durante il funzionamento è inferiore a 70 db. La linea Fbm, che dispone anche di versioni a una e tre vasche, è caratterizzata dal termostato per il funzionamento come frigobibita e per la conservazione notturna e dal trascinamento magnetico brevettato. www.brasspa.com

Modello Igloo 1, granitore a una campana, in promozione da Techfood

Doppia agitazione verticale per questo granitore della capacità di 6 litri, adatto anche per yogurt soft. Di dimensioni contenutissime, misura 26x38x60 (h) cm e pesa 20 kg. Funziona anche con un solo litro di prodotto. È disponibile in tre colori: verde, nero e giallo, e nella versione a due campane. Techfood lo propone a 490 euro, con un ulteriore sconto del 10% se lo si acquista on line sul sito www.techfoodonline.it. www.techfood.it

PRATICO il granitore a due vasche Carpigiani, modello Granismart 2

È adatto a chi ha poco spazio dietro il banco: misura infatti 40x40x63 (h) cm. Le vasche hanno una capacità di 5 litri ciascuna. Vari gli accorgimenti per facilitare la manutenzione della macchina: il rubinetto a campana garantisce igiene e vasca e rubinetto possono essere smontati agevolmente per essere puliti. Si possono preparare anche bevande a base di caffè o dessert freddi. C'è anche la versione a una vasca. www.carpigiani.it

SORBETTI PERFETTI con la sorbettiera a una vasca, Bras mod Fbl 1P,

Piccola ed efficiente: questa sorbettiera misura 28x47x69 (h) cm. Tra gli optional ci sono il condensatore raffreddato ad acqua, il coperchio senza luce, il timer di sbrinamento, il sistema di riempimento automatico e il supporto laterale per bottiglie. Bras ha una linea di sorbetti che propone ai bar come idea-spuntino estiva, dolce ma con poche calorie. Tantissimi i gusti, dai più classici agli innovativi uva, ribes e pomodoro. www.brasspa.com