Ricetta vincente del team Fabbri 1905 presentata alla tappa di Torino del tour Baritalia by Bargiornale

MIGLIOR COCKTAIL ASSOLUTO

Categoria drink con side

Apéritif or Coffee Time?

di Cinzia Ferro - Estremadura Café, Verbania

Ingredienti

1 cl Sciroppo Amarena Fabbri

3 cl Vermouth Cocchi Riserva Venaria Reale

4 cl Marendry bitter all’Amarena Fabbri

9 cl ginger beer

top aria e velluto al caffè

Preparazione

Versare direttamente in mug di vetro, mescolare, decorare con polvere di caffè e zenzero.

Side

Su una alzatina in vetro porre un biscotto salato al caffè con mousse ai ricci di mare e gelatina al Marendry, oltre a un biscotto salato allo zenzero con mousse al vermouth e amarena.

 

CONDIVIDI

Lascia un commento

Please enter your comment!
Please enter your name here