Ricetta vincente del team Diplomatico presentata alla tappa di Torino del tour Baritalia by Bargiornale

Categoria drink da asporto

Piola à porter

di Samuel Donniacuo - Piano 35 Lounge Bar, Torino

Ingredienti

4,5 cl Ron Diplomatico Reserva Exclusiva

2 cl riduzione vino chinato all’ananas

2 cl sciroppo Vermouth Carlo Alberto Bianco

1 cl liquore Rakomelo

2,2 cl succo lime

Preparazione

Tecnica build, servire in fiaschetta impagliata con tumbler alto con bordo decorato con crusta di platano salato e fettina di lime disidratato.

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