Bartender Mixing Star sul red carpet di Roma

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Sponsor del Film Festival di Roma, Disaronno ha invitato i barman finalisti del primo concorso The Mixing Star a partecipare al Dolce Vita Tour e ad assistere ad alcune fasi dell’evento cinematografico

Oltre 650 bartender europei ed americani di otto Paesi hanno partecipato alla prima edizione del Disaronno The Mixing Star (il 29 ottobre 2010), concorso volto a creare nuovi cocktail a base del noto liquore italiano. A un anno di distanza, i quindici finalisti sono stati invitati da Illva Saronno a un evento speciale, tra cui la partecipazione ad alcune fasi (sabato 29 e domenica 30 ottobre 2011) del Film Festival di Roma. Ricco di eventi il programma. Per cominciare il Dolce Vita Tour, con tappa in tre location storiche (oggi trasformate) come il Salone Cadorin (Lounge Bar del Boscolo Palace Hotel Roma) e il Doney Cocktail Bar (Westin Excelsior Hotel) entrambi affacciati su via Veneto e lo Stravinsky Bar (Hotel de Russie) a un passo da piazza del Popolo. A illustrare storia e attualità della miscelazione sono stati i barman Dom Costa e Mauro Lotti, insieme con i rispettivi bar manager residenti Riccardo Ponzianelli, Massimo Azzurro e Max D'Addezio. Protagonista il cocktail Cardinale nella ricetta originale: 3/6 dry gin, 2/6 vermouth dry, 1/6 Bitter Campari. Ritrovo sabato sera alla Contemporary Terrace allestita con i colori Disaronno sul bordo del red carpet dell'Auditorium per la serata di gala del Film Festival, accolti dal direttore generale Illva Saronno, Stefano Battioni e dal titolare Augusto Reina che hanno presentato la raccolta di ricette “The Mixing Star Hall of Fame”. Ricordiamo che il vincitore 2010 è stato il greco George Bagos con la ricetta Japanese Disaronno Tea: 4 cl Disaronno, 4 cl iced jasmin tea, 0,5 cl yuzu lime juice, 1,5 cl fresh lime juice, 1 cl simple syrup, 2 dash di cherry bitters, guarnizione con fiori di gelsomino, il tutto in tazza da tè in ceramica. I partecipanti sono quindi entrati nell'Auditorium, calcando il red carpet tra due ali di folla in attesa di attori e registi, dove hanno potuto seguire la proiezione del film in concorso “Il paese delle spose infelici” del regista Pippo Mezzapesa. Il giorno seguente si è svolta una insolita esibizione animata da Dom Costa, nella quale i bartender hanno dato sfoggio della propria creatività miscelando, insieme con Disaronno, vari ingredienti scelti di volta in volta a sorpresa. Gli organizzatori hanno quindi congedato i partecipanti, dando appuntamento nel 2012 per la seconda edizione del Disaronno The Mixing Star.

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