Baritalia 2016

Baritalia Hub

La carta degli aperitivi di Baritalia 2017

In tre anni Baritalia Lab, il laboratorio di miscelazione itinerante di bargiornale, è diventato sempre più grande. Siamo partiti nel 2015 con quattro città...

Vabres, Calzolaro, Paviglianiti e De Araùjo sono i vincitori di Coffee...

Trentasei baristi suddivisi in nove squadre hanno partecipato alla prima edizione di Coffee Relay nel corso di Baritalia Hub by Bargiornale alla Fiera del...

Milone, Russo e Di Martino si aggiudicano i tre premi di...

Provenienti da tutta Italia, diciassette giovani bartender under 25 anni hanno dato vita alla finale di Baritalia Junior tenuta nel corso dell'evento Baritalia Hub...
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Acid Bronx di Marco “Scioscia” Palmitessa, team Turin Vermouth

Ricetta vincente, categoria Drink con side, del team Turin Vermouth per Baritalia by Bargiornale tappa di Bari Acid Bronx eseguita da Marco “Scioscia” Palmitessa Alchemico Bar e...
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Conte Saburo di Luca Simonetta e Debora Tarozzo, team Roner

Ricetta vincente, categoria Drink con side, del team Roner per Baritalia by Bargiornale tappa di Bari Conte Saburo eseguita da Luca Simonetta (My Lounge, Cesana Brianza-Lc) con...
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Lucano Navy Negroni di Michele Alfonso, team Lucano

Ricetta vincente, categoria Drink da asporto, del team Lucano per la tappa Baritalia by Bargiornale a Bari Lucano Navy Negroni eseguita da Michele Alfonso Boccaccio Cocktail Bistrot...
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Alma Llanera di Michele Pavone, team Martini

Ricetta vincente, categoria Drink con side, del team Martini per la tappa Baritalia by Bargiornale a Bari Alma Llanera eseguita da Michele Pavone Delfino Verde Beach Club...
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Sparacina Bitter di Chicco Greco, team Gancia

Ricetta vincente, categoria Drink con side, del team Gancia firmata da Paolo Sanna ed eseguita da Chicco Greco per la tappa Baritalia by Bargiornale...
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Tarallucci & Diplomàtico di Francesco De Nicola, team Diplomatico

Ricetta vincente, categoria Twist classici, del team Diplomatico per la tappa Baritalia by Bargiornale di Bari Tarallucci & Diplomàtico eseguita da Francesco De Nicola Sottobanco – Roma Ingredienti 3...
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Autoctopus di Salvatore Scamardella, team Fabbri 1905

Ricetta vincente, categoria Drink con side, del team Fabbri 1905 per la tappa Baritalia by Bargiornale a Bari Autoctopus eseguita da Salvatore Scamardella Club Decò - Milano Ingredienti 3...
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Numero Uno di Leonardo Veronesi, team Cortese

Ricetta vincente, categoria Drink da asporto, del team Cortese per la tappa di Baritalia by Bargiornale di Bari Numero Uno eseguita da Leonardo Veronesi   RivaBar Cocktail...
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Primo Elixir di Ettore Barbato, team Campari Academy

Ricetta vincente, categoria Drink da asporto, del team Campari Academy per la tappa Baritalia by Bargiornale di Bari Primo Elixir eseguita da Ettore Barbato The Soda Jerk...

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E da tutta la redazione un ringraziamento speciale per la straordinaria squadra di ricerca sulla miscelazione che ci ha accompagnato per tutto il 2017. #drinkteam2017 Paolo PaolinoGuarantee Baccino Luca Coslovich Mattia Corunto Cristian Lodi Diego Ferrari Geraci Ivan Mattia Pastori Andrea Pomo Erica Rossi Salvatore Scamardella Nico Scarnera Teo Radici Stafforini Mirko Turconi
#facciamocerchioconvoi
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