La prima tappa dell'edizione 2019 di Baritalia è andata in scena al Tyler Ponte Milvio di Roma. Tema di quest'anno: Top of the pops, ovvero i cocktail best seller (da twistare). Fari puntati su Daiquiri, Gin Tonic e Negroni, giudicati dai coach delle 11 aziende partner: Baladin, Campari Academy, Coca-Cola Hbc Italia, Compagnia dei Caraibi, Fabbri 1905, Gruppo Montenegro, Kimbo, Martini, Nonino, Molinari, Red Bull.
