Barawards 2017: i nove vincitori del Premio Innovazione dell’anno

Più di 100 i prodotti, lanciati sul mercato del fuoricasa tra tra ottobre 2016 e settembre 2017, candidati a Barawards 2017 al premio Innovazione dell'anno. Ecco i vincitori di ogni categoria.

Alcolici: Martini Riserva Speciale Bitter di Martini & Rossi

Superalcolici: Mixturae di Mira

Preparati per bevande: Unicorn Latte di Olibar

Bibite: Nitro Coffee di Chicco Pezzini

Foodservice dolce: Cornetto senza glutine di Sangiorgio

Foodservice salato: Patatas Nana

Attrezzature: SpeeDelight di Electrolux Professional

Strumenti e attrezzature di servizio: Street Food e-Bike di Techfood by Sogabe

Tecnologie: Bar4you di Taste for events

 

Visualizza qui la Top 10, categoria per categoria, dei professionisti premiati

Visualizza qui la Top 10, categoria per categoria, dei locali premiati

2 Commenti

    • Gentile Cecilia,
      su Bargiornale di dicembre c’è la percentuale di voti corrispondente a ciascun vincitore. Le classifiche non le pubblichiamo perché riteniamo più importante dare evidenza a tutte le innovazioni presentate. Saranno poi i singoli gestori e il mercato a stabilire con le loro scelte quali saranno premiate dal successo e quali no

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