Lady drink si affaccia all’Europa

Dodici tra le migliori barlady internazionali si sfidano a Bibione in una gara di cocktail tutta al femminile. Vince l’estone Krista Meri. Prima classificata nel concorso italiano è Manuela Forcina di Roma

L'estone Krista Meri, già campionessa del mondo Iba nel 2007, ha vinto la prima edizione di Lady Drink International, concorso di miscelazione riservato alle barlady professioniste da tutta Europa. Con Krista Meri sono salite in pedana altre undici star dell'International Bartenders Association (Iba). Oltre alla rappresentante italiana Alessia Guerra erano presenti le campionesse di Austria, Regno Unito, Croazia, Belgio, Polonia, Principato di Monaco, Slovenia, Ungheria e Repubblica Ceca. La finale italiana del concorso Lady Drink è stata vinta invece da Manuela Forcina del Mediterraneo Hotel di Roma. Il drink in rosa dell'anno è il suo gustoso Lady Godiva, uno sparkling che si prepara con 4 cl di Absolut Peppar vodka, 3 cl di succo di pompelmo rosa Derby Blue, 1 cl di Sangue Morlacco Luxardo, 7 cl di Prosecco Cinzano, scorza di pompelmo e ciliegie Fabbri. La manifestazione organizzata per il 15° anno consecutivo da Danilo Bellucci, si è svolta il 3 ottobre a Bibione al Savoy Beach Hotel, una cornice di charme per due giorni di sfide del cocktail tra oltre un centinaio di barladies iscritte all'Aibes giunte nel Veneto da tutta Italia. Alle spalle della campionessa romana si sono classificate Raffaella Rascazzo del Bar Zoki di Torre San Gennaro (Br) e Alice Simonetti de La Fontana di San Vincenzo (Li).

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