Prima edizione di una gara di miscelazione aperta a tutti i barman professionisti italiani
Antonio Pileggi, romano, ha vinto la prima edizione del Cocktail Show, festival del bar e del food & beverage organizzato dalla Eventi Dop di Perugia con il patrocinio della provincia e del comune di Perugia oltre al sostegno dell'Associazione Italiana Sommelier e dell'Associazione nazionale assaggiatori grappa e acquavite. Sugli altri due gradini del podio gli umbri Marco Piacenti e Simone Mariani. Migliore tra le barlady è la giovanissima Rossella Iodice, anni 18, di Motta di Livenza (TV). La finale è stata preceduta dall'assegnazione del trofeo “The best wine cocktail”, che è andato a Cristian Santini di Pesaro, davanti a Edoardo Costanzo Carbone di Portico di Caserta e Loris De Santis di Jesi (An). «Abbiamo raggiunto il nostro obiettivo che era quello di creare un evento trasparente, professionale e aperto a tutti i barman d'Italia», così ha commentato Ennio Baccianella, responsabile comunicazione di Eventi Dop.
