Cibo di strada all’insegna del design

Progetti –

Il classico Ape Piaggio trasformato in Street Food Mobile. È il nuovo progetto dell’architetto Andrea Carletti

Trasformare un Ape Piaggio Classic, veicolo storico che da 60 anni è anche un vero oggetto di design all'italiana, in uno strumento per la preparazione e vendita di cibi da strada è stata la scommessa dell'architetto Andrea Carletti per la Settimana del Design milanese 2008. È nato così il brevetto di Street Food Mobile, progetto che permette di allestire a bordo di ogni Ape Piaggio Classic una postazione nella quale preparare diversi generi di cibo da strada. L'idea vuole recuperare quell'antica tradizione italiana legata alla vita all'aperto, ma unita all'alta qualità propria dei prodotti di design targati Made in Italy. L'allestimento dello Street Food Mobile sarà inoltre modificabile e consentirà soluzioni flessibili e su misura a seconda che si vogliano cucinare panini classici, hotdog o altro ancora.

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